- Lave ollas, sartenes y bandejas y pula la plata
- Segregar y eliminar la basura y colocarla en los contenedores designados
- Barrer y trapear pisos; Lave las mesas de trabajo, las paredes, los refrigeradores y todas las demás áreas de superficie
- Transferir suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y trabajo; Reponer herramientas y suministros para el próximo turno
- Camine por los pisos y recoja cualquier servicio de habitaciones / bandejas de bar
- Mantener registros de temperatura; Mantenga organizado el refrigerador / congelador
- Mesas Bus
- Los cocineros de la línea de ayuda preparan, almacenan y fechan adecuadamente los alimentos
- Se prefiere conocimiento previo de las regulaciones de servicio de alimentos
- Hábil con el uso de herramientas manuales o máquinas necesarias para el puesto
- Capaz de trabajar en un entorno acelerado
- Capaz de levantar, transportar o tirar de objetos que pueden ser pesados
- Capaz de permanecer de pie durante largos períodos de tiempo
- Capaz de priorizar, organizar y gestionar múltiples tareas
Ian Vaughn ha trabajado en la industria de restaurantes durante toda su carrera y siempre ha tenido un fuerte compromiso con la calidad y el servicio; sin embargo, debido a las influencias de su padre, la música ha sido una pasión que ambos han compartido. Steve Vaughn ha estado en el negocio de la música durante más de 40 años y siempre ha sentido pasión por las grandes melodías, sobre todo el rock n' roll. Como muchos músicos de carrera, Steve tuvo un trabajo diario para mantener y criar a su familia durante más de treinta años.
A medida que Steve se acercaba a la jubilación, comenzó a pensar en cómo podría ser el capítulo "posterior a la carrera" en su vida. Steve e Ian analizaron las posibilidades y se hizo evidente que la próxima fase debería ser divertida y ofrecer una combinación de todas las cosas que a ambos les encantan: buena comida, familia, gente y música. A medida que los jugos creativos fluían a través de innumerables sesiones de intercambio de ideas, nació la marca Lava Cantina.
Steve e Ian son más que un dúo de padre e hijo, son los mejores amigos. Con una visita a Lava Cantina, verás sus personalidades en exhibición dondequiera que mires, desde la música en vivo que ha desempeñado un papel tan importante en la vida de Steve hasta los recuerdos autografiados y la decoración de rock and roll con la que Ian se ha obsesionado a lo largo de su edad adulta. . Esta marca es una producción de sus pasiones, y esperamos que disfrute de la comida, el servicio y la experiencia.
(si ya tienes un currículum en Indeed)